Die Voelkel Bio-Safterei
Pioniere einer solidarischen Wirtschaft
Angefangen hat es 1919 mit einem Traum: Margret und Karl Voelkel ließen sich im Wendland nieder, um selbstbestimmt zu leben. Sie bewirtschafteten zunächst ein Stück Land, schafften aber auch den Most-Max, eine mobile Presse an, um das zahlreich vorhandene Streuobst der Nachbarschaft zu saften. Mit der Pacht und Umfunktionierung einer Molkerei am Höhbeck war bald der Grundstein der Bio-Safterei gelegt.
Sohn Harm und Enkel Stefan entwickelten Voelkel stetig weiter - immer mit dem Anspruch, Mensch und Natur in Einklang zu bringen und miteinander zu wachsen. Boris, Jacob und Jurek Voelkel führen das Familienunternehmen heute in der vierten Generation weiter: Mit einem stetig wachsenden Team, mit einem Werk auf höchstem technischen Niveau und mit Solidarität statt Ellenbogen.
Entdecke die Voelkel Vielfalt
Heute sind wir die größte Bio-Safterei Deutschlands und verarbeiten über 60 verschiedene Rohwaren in Bio- und Demeter-Qualität zu über 200 Produkten: von klassischen Frucht- und Gemüsesäften über Ingwer Shots und BioZisch Limonaden bis hin zu fermentierten Getränken.100 % Bio!
Nicht, weil wir es müssten, sondern weil wir es wollen.
Trink nicht irgendwas!
Entdecke die Voelkel Vielfalt: mit einem Glas Saft zum Frühstück, einer erfrischenden BioZisch am Badesee oder einem Ingwer Shot in der überfüllten Straßenbahn. Alles von Voelkel steht für höchste Qualität und lädt zum Genießen ein.