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Beschreibung

Sauerkraut (0,5 l)

BIO Sauerkrautsaft, milchsauer vergoren, mit Meersalz

In unserem kalorienarmen, milchsauer fermentiertem Sauerkrautsaft steckt nur das Beste aus samenfestem Weißkohl, verfeinert mit einer Prise Meersalz. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe, darunter Folsäure, weitgehend erhalten. Dies macht unseren Sauerkrautsaft zum beliebten Begleiter für eine bewusste Ernährung. Auch zum Saftfasten eignet er sich ideal.

Gemüse aus samenfestem Saatgut: Wir unterstützen die unabhängige Saatgutforschung und Züchter*innen wie Christina Henatsch. Aus gutem Grund, denn sie entwickeln nachbaufähige Gemüsesorten und erhalten ihr Saatgut als Kulturgut. Je mächtiger Saatgutkonzerne werden, desto wichtiger wird unser Einsatz für Nahrungsmittel aus gesunden Strukturen. Für unsere Gemüsesäfte verarbeiten wir samenfestes Gemüse aus fairer, ökologischer Erzeugung.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen

Eigenschaften

Inhalt: 0,5l
Verpackungsart: Getränkekarton
Getränke-Typ: Gemüsesaft
Zertifizierung: Grafische Darstellung der Eigenschaft Zertifizierung: DemeterGrafische Darstellung der Eigenschaft Zertifizierung: EU Bio-Logo
FSC Mix
Grafische Darstellung der Eigenschaft Zertifizierung: agriculture biologiqueGrafische Darstellung der Eigenschaft Zertifizierung: vegan
Verarbeitungshinweis: Pasteurisiertes Produkt

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Produktdetails

Nährwertangaben (pro 100 ml)

Nährwerttabelle "Sauerkraut (0,5 l)"
Brennwert (kJ): 26 kJ
Brennwert (kcal): 6 kcal
Fett: <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 0,6 g
Salz: 0,6 g
Vitamine und Mineralien:
  • Folsäure: 18,5 µg
Vitamine und Mineralien Tagesbedarf:
  • Folsäure: 9,2 %

Bezeichnung

BIO Sauerkrautsaft, milchsauer vergoren, mit Meersalz

Zutaten

Sauerkrautsaft**¹ 99,4%, Meersalz 0,6 %.
**aus biodynamischer Erzeugung, ¹ milchsauer vergoren

Herkunftsort

Deutschland (DE)

Inverkehrbringer

Voelkel GmbH, Fährstraße 1, D-29478 Höhbeck; info@voelkeljuice.de

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007